Le Responsable Evènementiel gère un département particulier au sein d’un hôtel.
C’est un poste complet, depuis le commercial jusqu’à l’opérationnel, qui l’implique dans tous les secteurs de l’exploitation de l’établissement, tout en respectant les fonctionnements intrinsèques de chaque département auquel il a affaire.
Ce métier demande donc une grande souplesse et un sens aigu du travail en équipe.

Missions :

• A la responsabilité du département au niveau administratif, opérationnel, commercial et financier ;
• Fait preuve de créativité dans les propositions de réceptions et d’offres à la clientèle ;
• A responsabilité du bon déroulement des conférences, banquets et caterings (inhouse et out) qui lui sont confiées ;
• Assure la gestion générale des salles, installations et équipements ;
• A la responsabilité des objectifs budgets et qualité qui lui sont fixés par la Direction ;
• Gère la coordination et l’encadrement d’une équipe dédiée ;
• Assure la gestion des plannings ;
• Assure le recrutement, la formation et la motivation de son équipe (fixe et extras) ;
• Effectue la facturation détaillée des prestations à communiquer aux services comptables ;
• Effectue le reporting chiffré et qualitatif des opérations menées.

• BAC+2 dans école hôtelière ou de commerce ;
• Expérience d’au moins 2 ans dans le secteur hôtelier, restauration ou évènementiel serait un atout ;
• Bon gestionnaire et connaissances en comptabilité ;
• Capacités commerciales ;
• Sens du service et de l’accueil ;
• Forte adaptabilité à la demande clientèle ;
• Connaissance des logiciels informatiques et hôteliers ;
• Maîtrise parfaite du français et de l’anglais au minimum ;
• Sens de la communication et de la gestion d’équipes ;
• A l’aise avec la clientèle et capable de gérer le stress de ses exigences particulières ;
• Sens des responsabilités qui n’a d’égal que sa capacité à prendre des décisions rapides ;
• Disponible ;
• Rigoureux.